ÜRÜN VE SATIŞ POLİTİKAMIZ

Karaköy Güllüoğlu, baklava gibi geleneksel hamur tatlıları, su böreği, ezme ve lokum çeşitlerini kapsayan bir ürün portföyüne sahiptir. Bunun yanı sıra çikolata, kestane şekeir ve antepfıstığı gibi ürünleri de Karaköy Güllüoğlu markasının güvencesi altında sunmaktadır.

Karaköy Güllüoğlu üretim tesislerinden çıkan ürünlerin kalite faktörleri arasında geleneksel üretim teknikleri birinci sırayı almaktadır. Üretimde en ileri gıda teknolojisinden yararlanıldığı halde, geleneksel üretim teknikleri ve hünerli ustaların payı hiç azalmamıştır. Bir başka kalite faktörü de, ham maddelerin seçimindeki titizliktir. Ürünlerde kullanılan un, yağ, ceviz, fıstık gibi ham maddeler, Karaköy Güllüoğlu eskperleri tarafından yöresinden ve mevsiminde titiz bir seçim sonucunda tedarik edilmektedir.

Karaköy Güllüoğlu, tüketici istekleri ve eğilimleri doğrultusunda, geleneksel ürünlere yeni tat ve aromalar katmayı ve fonksiyonel özellik kazandırmayı hedefleyen bir yeni ürün politikası benimsemiştir. Çikolatalı baklava, baklava böreği gibi spesiyaliteler ile dietetik ve diabetik light baklava olan “Diabak” ve düşük kolesterollü, kalp sağlığına uygun, Akdeniz tipi, zeytinyağlı baklava olan “Medibak” bu politikanın sonuçlarıdır.
Karaköy Güllüoğlu'nun ürünleri, İstanbul'un tarihî liman semti Karaköy'de bulunan kendisine ait satış mağazalarında, müşterilere her zaman taze olarak sunulmaktadır.

Yıllardır Türkiye'yi ziyaret eden yabancılara ürünlerini sunarak, yurt dışında da şöhret kazanmış olan Karaköy Güllüoğlu 1996 yılında resmen ihracata başlamıştır.

Halen A.B.D. ve bazı Avrupa ülkelerine ihracat yapmaktadır.

2003 yılında Atina’da, Yunanlı bir girişimci tarafından, sadece İstanbul’dan gelen Karaköy Güllüoğlu ürünlerini satan bir baklavacı dükkânı açılmıştır. Karaköy Güllüoğlu ürünlerinin Yunanlılar'dan gördüğü rağbet üzerine, aynı girişimci, dükkân sayısını dört yıl içerisinde beşe çıkarmıştır.